湯布院・・・黒犬キンタロの毎日

  

今日はオレオクッキーとオレンジピールを使ったベーグル



”オレ・オレ”です。　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kazu




  

今日はオードブルの注文がありました。


お子様むきのメニューということで、フライドチキン、ミートローフなど

洋風にしてみました


これで五千円です↓





お好みに合わせて洋風、和風、中華風などいろいろお作りします

三千円から承ります。　　

よろしくお願いしまーす

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　なおこ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  

今週の水曜日は爽やかな秋晴れで午後から湯布院の町中を流れる川沿いを散歩に出かけました。

町のど真ん中とは思えない風景よね～




友達の愛犬　恋太郎とディディも一緒です。

稲刈りも終わっているので安心して放せるしね～





キンタロの放牧風景も撮ってみました。






のどかでイイ感じだわ～



気分転換に最高よね～などと話していると・・・・




水の音が・・・




思わず出た言葉は・・・「ウソだろ～」




ウソじゃなかった！
















信じられないこの高さから飛び込んだの



この後が大変で・・・



階段なんて無い場所だから・・・



下流まで叫びながら私は走った・・・



びしょびしょのキンタロを車に乗せ帰宅・・・




優雅だったはずの私の休日はキンタロスのシャンプーと車の掃除で締めくくられた　



キンタロスめ　

  

今日の湯布院は朝から雨…

最近‥由布岳見てないかも…



うちのお店で人気のタルトをご紹介します



ヨーロッパの家庭で焼かれる様な素朴なタルトです。


今日は『秋のタルト』です


梨、林檎、柿、栗、ブルーベリーを使いました。


生のフルーツで作りますから…


暫くは『秋のタルト』かな(笑)  

湯布院の「Ｊ’s kitchen」でパンを焼いているＫＡＺＵです


今、キンタロは商品のフリスビーを破壊し怒られてます　


今日はプレーンのべーグル。もちもちです


  

今日の湯布院は朝から冷たい

お店の窓から見えるはずの由布岳も霧に隠れてみえないなあ・・・




いつものパンを焼き上げたカズちゃんがグリッシーニを作りはじめたみたい

グリッシーニはイタリアのパンで生ハムを巻いたり、そのままパリパリと食べたりするんだ（ボ～ノ）



フランス産の粉と塩にオリーブオイルと水でコネコネしてる模様。

細長く伸ばしてホイロに入れると発酵して膨らむんだ！



オーブンで３０分焼くと出来上がり。

なんだか・・いいにおいがしてきた



＊　一袋（５本入り）２６０円で販売中

「いつも優しいカズちゃ～ん俺らに１本くださいなあ」

残念ながら・・キンタロよ・・今日は６０本焼いたのだよ

「暴れてやるうう」


  

今日の湯布院は爽やかな秋晴れです

今日はワンコマフィンを焼きました。

本日のマフィンはホウレン草とヤギミルクをたっぷり使用したヘルシーマフィンです





これはワンコ用ですが一緒に食べてもOK


ワンコマフィンを愛してやまないキンタロに登場してもらいましょう





キンタロの一押し！ホウレン草のワンコマフィンでした。

１個　150円　で販売しています。


  

湯布院の町を見下ろすDog cafe & ぱん屋 『J's kitchen』の看板犬として就職しはや2年…


このblogでは俺らキンタロのオススメを紹介していきます。



俺らだけでなく一緒に働くカズちゃんとナオコちゃんからも発信予定


あと‥俺らの親方であるレンマ様からも…


どうぞ皆様ヨロシクお願い致します